شهدت أسواق الدواجن في مصر في الفترة الأخيرة تحركات ملحوظة في الأسعار، وهو ما أثار اهتمام العديد من المواطنين الذين يعتمدون على الدواجن كمصدر رئيسي للبروتين في وجباتهم اليومية، وتؤثر التغيرات المستمرة في أسعار الدواجن على ميزانيات العائلات المصرية، حيث تختلف الأسعار بين منطقة وأخرى في الأسواق، وفي إطار متابعة أحدث المستجدات في هذا الشأن، نعرض لكم أسعار الدواجن والبيض في مصر اليوم، مع تسليط الضوء على تحركات الأسعار التي شهدتها الأسواق:
سجلت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم حوالي 91 جنيهًا للكيلو، وبينما تراوحت الأسعار للمستهلك في الأسواق بين 91 و99 جنيهًا للكيلو، وقد شهدت أسعار الفراخ البيضاء استقرارًا نسبيًا مع تقلبات طفيفة نتيجة لحركة العرض والطلب.
أما بالنسبة للفراخ البلدي، فقد سجل سعر الكيلو في بورصة الدواجن نحو 125 جنيهًا، مع تفاوت طفيف في أسعار البيع للمستهلك، حيث تراوحت الأسعار بين 126 و132 جنيهًا للكيلو.
بالنسبة للفراخ الساسو، فقد سجلت أسعارها في الأسواق ما بين 90 و91 جنيهًا للكيلو، مع بعض الاختلافات الطفيفة بين مختلف المناطق.
على صعيد آخر، شهدت أسعار البيض استقرارًا في الأسواق، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر أسعارًا تراوحت بين 160 و165 جنيهًا، أما البيض الأبيض، فقد سجلت كرتونته أسعارًا تتراوح بين 155 و160 جنيهًا، مع اختلاف طفيف بين المتاجر حسب المنطقة.
أما بالنسبة للبيض البلدي، فقد سجلت أسعار كرتونته ما بين 160 و170 جنيهًا، حيث كانت هذه الأسعار ثابتة نسبيًا في معظم الأسواق، وتظهر هذه الأرقام مدى تأثير التقلبات في أسعار الدواجن والبيض على حياة المواطن المصري، خصوصًا في ظل الظروف الاقتصادية الحالية، ومن المتوقع أن تظل أسعار الدواجن والبيض تحت تأثير العرض والطلب في الأسواق المحلية، ما يجعل من الصعب التنبؤ بتوجهات الأسعار في المستقبل القريب.